Pro Tech - Couteau filet...
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Description
Couteau filet de sole 17cm de la collection Pro Tech par Sabatier Trompette.

La gamme Pro Tech de Sabatier Trompette est conçue pour les professionnelles, pour des découpes efficaces au quotidien. Le fil du tranchat poli au cuir assure un tranchant optimal. Le manche en nylon ergonomique surmoulé est antibactérien, et cinq clips de couleurs évitent les contaminations croisées.

Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone, à base de molybdène et de vanadium.
Data sheet
Classification
Couteau filet de sole
Collection
Pro Tech
Désignation
Couteau filet de sole 17cm
Acier
5Cr15Mov
Epaisseur
1.5 mm
Manche
Manche Nylon et système HACCP
Couleur
Noir
Finition
Satinée
Composition
1 couteau filet de sole
Dimensions
380 mm. Lame : 170 mm
Acier & Epaisseur
Acier inoxydable 5Cr15Mov, Epaisseur 1.5 mm
Txt Produit
Couteau filet de sole 17cm de la collection Pro Tech par Sabatier Trompette.
Txt Gamme
Pro Tech est conçue pour les professionnelles, pour des découpes efficaces. Le fil du tranchant poli au cuir assure un tranchant optimal. Le manche en nylon surmoulé est antibactérien, et cinq clips de couleurs évitent les contaminations croisées.
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.
Origine
CH

Pro Tech - Couteau filet de sole 17cm

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Couteau filet de sole 17cm de la collection Pro Tech par Sabatier Trompette.
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