Description

Bloc avec baguettes plastique noire garni de 5 couteaux Office, Désosser, Filet de sole, Santoku et Chef de la gamme Vulcano. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.

La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d?une mitre en inox.

Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.

Data sheet
Collection
Vulcano
Désignation
Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine
Epaisseur
2.5 mm
Manche
Manche en POM et rivets en acier
Finition
Satinée
Composition
1 couteau d'office, 1 couteau à désosser, 1 couteau à filet, 1 santoku, 1 couteau de cuisine
Dimensions
Office : 19 cm, lame 9 cm ; Désosser : 23.5 cm, lame 13 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Santoku : 30 cm, lame 18 cm ; Chef : 32 cm, lame 20 cm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
Détail
Txt Produit
Bloc avec baguettes plastique noire garni de 5 couteaux Office, Désosser, Filet de sole, Santoku et Chef de la gamme Vulcano. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame
Txt Gamme
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les c
Txt Marque
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces
AMZ B2B
False
Famille
Vulcano
Origine
CN

Vulcano - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine

259,90 €

Sets, Blocs et Trousses Sabatier Trompette de la collection Vulcano

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