Description
Filetiermesser für Seezunge 17 cm aus der Kollektion Pro Tech der Marke Sabatier Trompette

Die Pro Tech-Serie von Sabatier Trompette wurde für Profis entwickelt und ermöglicht präzise Schnitte im Alltag. Die mit Leder polierte Schneide sorgt für optimale Schärfe. Der ergonomische Nylon-Griff mit Überzug ist antibakteriell, und fünf farbige Clips verhindern Kreuzkontaminationen.

Die Marke Sabatier Trompette entstand Anfang des 18. Jahrhunderts im Becken von Thiers, der Hauptstadt der Messerschmiedekunst in Frankreich. Die Sabatier Trompette-Messerserie erfüllt die besonderen Anforderungen bei der Zubereitung von Speisen.
Data sheet
Classification
Seezungenfiletmesser
Collection
Pro Tech
Désignation
Filetiermesser für Seezunge 17 cm
Acier
5Cr15Mov
Epaisseur
1.5 mm
Manche
Nylon-Griff mit HACCP-System
Couleur
Schwarz
Finition
Satiniert
Composition
1 Seezungenfiletiermesser
Dimensions
380 mm. Klinge: 170 mm
Acier & Epaisseur
Rostfreier : 5CR15MOV, Dicke : 1.5 mm
Txt Produit
Couteau filet de sole 17cm de la collection Pro Tech par Sabatier Trompette.
Txt Gamme
Pro Tech est conçue pour les professionnelles, pour des découpes efficaces. Le fil du tranchant poli au cuir assure un tranchant optimal. Le manche en nylon surmoulé est antibactérien, et cinq clips de couleurs évitent les contaminations croisées.
Txt Marque
Sabatier Trompette, entstanden im 18. Jahrhundert in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messerherstellung, bietet maßgeschneiderte Lösungen für die speziellen Anforderungen von Gemeinschaftseinrichtungen im gastronomischen Service.
Origine
CH

Pro Tech - Filetiermesser für Seezunge 17 cm

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Filetiermesser für Seezunge 17 cm aus der Kollektion Pro Tech der Marke Sabatier Trompette
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