Description

Data sheet

Collection

Fonction

Epaisseur

Manche

Finition

Composition

1 couteau à désosser, 1 couteau à saigner, 1 couteau à découper, 1 couteau à filet, 1 couteau de boucher

Dimensions

Désosser : 26 cm, lame : 13 cm ; Saigner : 28.5 cm, lame 16 cm ; Découper : 31 cm, lame 18 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Boucher : 33 cm, lame 20 cm

Acier & Epaisseur

Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm

Réseau

Txt Produit

Trousse en nylon garnie de 5 couteaux de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.

Txt Gamme

La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissen

Txt Marque

La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la

AMZ B2B

Famille

Universal

Origine

product

Name: product
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 025600NYB525K
Price: 127.1 EUR
Availability: OutOfStock

€127.10

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