Universal - Set 5 couteaux de boucher
Universal - Juego de 5...
Universal - Set 5 couteaux de boucher
Universal - Set 5 couteaux de boucher
Universal - Set 5 couteaux de boucher
Universal - Set 5 couteaux de boucher
Description
Juego de 5 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.

La colección Universal es una gama clave de cuchillería profesional, con 14 modelos. Diseño clásico, con un mango que tiene una protección delantera y trasera. Estos cuchillos están dotados de 3 remaches pasantes que garantizan una solidez que resistirá el paso del tiempo.

La marca Sabatier Trompette nació a principios del siglo XVIII en la cuenca de Thiers, capital de la cuchillería en Francia. Las gamas de cuchillos de la marca Sabatier Trompette responden a las necesidades específicas de la preparación culinaria.
Data sheet
Collection
Universal
Désignation
Set 5 couteaux de boucher
Epaisseur
2.5 mm
Manche
Mango de ABS y remaches de acero
Finition
Satinado
Composition
1 couteau à désosser, 1 couteau à saigner, 1 couteau de boucher, 1 couperet, 1 coupe-volaille
Dimensions
Cuchillo para deshuesar : 260 mm - hoja : 130 mm ; Cuchillo de sangrado : 285 mm - hoja : 160 mm - Cuchillo de carnicero : 330 mm - hoja : 200 mm ; Cuchilla : 310 mm - hoja : 180 mm ; Podadera : 250 mm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV
Réseau
Détail
AMZ B2B
False
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Juego de 5 cuchillos de cocina

121,40 €
Juego de 5 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.
En rupture de stock