Description

Juego de 8 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.

La colección Universal es una gama clave de cuchillería profesional, con 14 modelos. Diseño clásico, con un mango que tiene una protección delantera y trasera. Estos cuchillos están dotados de 3 remaches pasantes que garantizan una solidez que resistirá el paso del tiempo.

La marca Sabatier Trompette nació a principios del siglo XVIII en la cuenca de Thiers, capital de la cuchillería en Francia. Las gamas de cuchillos de la marca Sabatier Trompette responden a las necesidades específicas de la preparación culinaria.

Data sheet

Collection

Universal

Désignation

Set 8 couteaux de boucher

Epaisseur

2.5 mm

Manche

Mango de ABS y remaches de acero

Finition

Satinado

Composition

1 couteau à désosser, 1 couteau à découper, 1 fourchette à découper, 1 couteau de boucher, 1 couteau de boucher alvéolé, 1 couperet, 1 coupe-volaille

Dimensions

Hoja de desossado 13 cm, longitud 26 cm; Hoja de corte 18 cm, longitud 31 cm; Horquilla de tallado 18 cm, longitud 32,5 cm; Cuchilla de carnicero 20 cm, longitud 33 cm; Hoja de carnicero panal 25 cm, longitud 38,5 cm; Hoja de cuchillo 18 cm, longitud 31 c

Acier & Epaisseur

Acier 5Cr15MoV

Réseau

Détail

AMZ B2B

False

Famille

Universal

Origine

Universal - Juego de 8 cuchillos de cocina

Name: Universal - Juego de 8 cuchillos de cocina
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 025600MBA110K
Price: 187.1 EUR
Availability: OutOfStock

187,10 €

Juego de 8 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.

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