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DescriptionEstuche hotelero para 8 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.
La colección Universal es una gama clave de cuchillería profesional, con 14 modelos. Diseño clásico, con un mango que tiene una protección delantera y trasera. Estos cuchillos están dotados de 3 remaches pasantes que garantizan una solidez que resistirá el paso del tiempo.
Los cuchillos de cocinero Sabatier Trompette han sido desarrollados para responder a las exigencias específicas de la preparación culinaria. Las hojas de los cuchillos están hechas de acero inoxidable de molibdeno-vanadio de alta calidad con un alto porcentaje de carbono.Data sheetClassificationMaletín para cuchillosCollectionUniversalDésignationEstuche hotelero para 8 cuchillos de cocinaAcier5CR15MOVMancheMango de ABS y remaches de aceroCouleurNegroFinitionSatinadoMatièreAcero 5Cr15MoVComposition1 cuchillo para deshuesar, 1 funda flexible para cuchillos, 1 cuchillo para cortar, 1 cuchillo de chef, 1 cuchillo jamonero, 1 cuchillo de carnicero, 1 cuchillo para pan, 1 afilador de cuchillosDimensionsHueso: 26 cm - hoja: 13 cm, Corte: 31 cm - hoja 18 cm, Suela: 28,5 cm - hoja 18 cm, Carnicero: 33 cm - hoja 20 cm, Jamón: 38 cm - hoja 25 cm, Chef - hoja 20 cm, Kit 43,5 x 49,3 cmAcier & Epaisseur2.5 mm
Acero Inoxidable 5CR15MOV, Espesor 2.5 mmRéseauWEBTxt ProduitMaleta de hotel 8 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.Txt GammeLa collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle. Son design classique, son manche pourvu d'une garde avant et arrière et ses 3 rivets traversants, garantissent une solidité à toute épreuve.Txt MarqueLa marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits.AMZ B2BFalseFamilleUniversalOrigineCNUniversal - Estuche hotelero para 8 cuchillos de cocina
196,90 €Estuche hotelero para 8 cuchillos de cocina de la colección Universal de Sabatier Trompette.
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