Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine
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Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine
Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine
Description

Trousse en nylon garnie de 5 couteaux de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

Fiche technique
Collection
Universal
Désignation
Trousse 5 couteaux de cuisine
Manche
Manche ABS Noir
Finition
Satinée
Composition
Trousse 5 couteaux de cuisine ABS noir 3 rivets
Dimensions
Désosser : 26 cm, lame : 13 cm ; Saigner : 28.5 cm, lame 16 cm ; Découper : 31 cm, lame 18 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Boucher : 33 cm, lame 20 cm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
CHR
Txt Produit
Trousse en nylon garnie d'un set de 5 couteaux de la gamme Asean : (1) Couteau utile 13cm, (2) Couteau à découper 20cm, (3) Couteau de chef 20cm, (4) Couteau filet flexible 18cm et (5) Couteau Santoku 17cm
Txt Gamme
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle. Son design classique, son manche pourvu d'une garde avant et arrière et ses 3 rivets traversants, garantissent une solidité à toute épreuve
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France.
AMZ B2B
True
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine

99,40 €

Sets, Blocs et Trousses Sabatier Trompette de la collection Universal

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