Description

Couteau de chef de la gamme Origin. Lame 30cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie sont en acier inox 18/0. Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.

La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour offrir le maximum de fiabilité et de performance.

La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d?obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

Fiche technique
Classification
Couteau de chef
Collection
Origin
Désignation
Couteau de chef 30cm
Epaisseur
3 mm
Manche
Manche noire en ABS
Finition
Satinée
Matière
Acier 5Cr15MoV
Composition
1 couteau de cuisine
Dimensions
Longueur de la lame : 30 cm ; Longueur totale : 43 cm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 3.0 mm
Réseau
Détail
Txt Produit
Couteau de chef de la gamme Origin. Lame 30cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie s
Txt Gamme
La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour off
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la
AMZ B2B
False
Famille
Origin
Origine
CN

Origin - Couteau de chef 30cm

48,80 €

Couteaux de chef Sabatier Trompette de la collection Origin

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