Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
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Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
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Description

Trousse en nylon garnie de 8 couteaux de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve. Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.

Data sheet
Collection
Universal
Désignation
Set di 8 coltelli da cucina
Manche
Manche ABS Noir
Finition
Satinée
Composition
Trousse 8 couteaux de cuisine ABS noir 3 rivets
Dimensions
Coltello per disossare : 260 mm - lama : 130 mm ; Coltello per dissanguare : 285 mm - lama : 160 mm ; Coltello da intaglio : 310 mm - lama : 180 mm ; Coltello per filetti di sogliola : 285 mm - lama : 180 mm ; Coltello da macellaio : 330 mm - lama : 200 m
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
CHR
Txt Produit
Custodia per matite in nylon con 8 coltelli della gamma Universal. MoV - Lama in acciaio ad alte prestazioni al molibdeno vanadio. Lama arrotondata sul retro per un comfort di taglio ottimale. Il filo della lama è lucidato in cuoio per un taglio affilato
Txt Gamme
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle. Son design classique, son manche pourvu d'une garde avant et arrière et ses 3 rivets traversants, garantissent une solidité à toute épreuve
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France.
AMZ B2B
True
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine

166,70 €

Sets, Blocs et Trousses Sabatier Trompette de la collection Universal

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