Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine
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Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine
Description

Trousse en nylon garnie de 5 couteaux de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

Data sheet
Collection
Universal
Désignation
Set di 5 coltelli da cucina
Manche
Manche ABS Noir
Finition
Satinée
Composition
Trousse 5 couteaux de cuisine ABS noir 3 rivets
Dimensions
Coltello per disossare : 260 mm - lama : 130 mm ; Coltello per dissanguare : 285 mm - lama : 160 mm ; Coltello da intaglio : 310 mm - lama : 180 mm ; Coltello per filetti di sogliola : 285 mm - lama : 180 mm ; Coltello da macellaio : 330 mm - lama : 200 m
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
CHR
Txt Produit
Custodia per matite in nylon con un set di 5 coltelli della gamma ASEAN: (1) coltello utile da 13cm, (2) coltello da intaglio da 20cm, (3) coltello da chef da 20cm, (4) coltello a rete flessibile da 18cm e (5) coltello Santoku da 17cm
Txt Gamme
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle. Son design classique, son manche pourvu d'une garde avant et arrière et ses 3 rivets traversants, garantissent une solidité à toute épreuve
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France.
AMZ B2B
True
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Trousse 5 couteaux de cuisine

99,40 €

Sets, Blocs et Trousses Sabatier Trompette de la collection Universal

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