Vulcano - Couteau de chef 16cm
Vulcano - Couteau de chef 16cm
Vulcano - Couteau de chef 16cm
Description

Couteau de chef de la gamme Vulcano. Lame 16cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie sont en acier inox 18/0. Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d’une mitre en inox. Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.

Data sheet
Collection
Vulcano
Désignation
Coltello da chef 16 cm
Manche
Manche POM Noir
Finition
Satinée
Composition
Couteau de chef 16cm POM noir 3 rivets
Dimensions
285 mm - lama : 160 mm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
CHR
Txt Produit
Coltello da chef della catena Vulcano. Lama da 16 cm in MoV - Acciaio ad alte prestazioni al molibdeno Vanadio. Il dorso della lama è arrotondato, per un comfort di taglio ottimale. Il filo della lama è lucidato in cuoio per un taglio affilato come un ras
Txt Gamme
La collection Vulcano propose un couteau de cuisine haute performance. Le manche est moulé en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe.
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France.
AMZ B2B
True
Famille
Vulcano
Origine
CN

Vulcano - Couteau de chef 16cm

29,60 €

Couteaux de chef Sabatier Trompette de la collection Vulcano

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