Description

Coltello per pan di spagna 30 cm della collezione Allegro per Sabatier Trompette

La collezione Universal è una linea essenziale di posate professionali, disponibile in 14 modelli. Design classico, con manico dotato di protezione anteriore e posteriore. Questi coltelli sono montati con 3 rivetti passanti che garantiscono un alto livello di resistenza.

Il marchio Sabatier Trompette è nato all'inizio del XVIII secolo nel bacino di Thiers, la capitale della coltelleria in Francia. La gamma di coltelli Sabatier Trompette risponde alle esigenze specifiche della preparazione culinaria.

Data sheet
Classification
Coltello da genovese
Collection
Universal
Désignation
Coltello da genovese 30 cm
Epaisseur
2 mm
Manche
Manico in ABS con rivetti in acciaio
Finition
Satinato
Matière
Acciaio 5Cr15MoV
Composition
1 couteau à génoise
Dimensions
430 mm - lama : 300 mm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.0 mm
Réseau
Détail
Txt Produit
Couteau génoise de la gamme Universal. Lame 30cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. L'outil patisserie indispensable pour la préparation des gâteaux et génoises. Les rivets et la soie sont en acier inox 18/0. Nous recommandons d'essuyer
Txt Gamme
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissen
Txt Marque
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces
AMZ B2B
False
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Coltello per pan di spagna 30 cm

23,40 €

Coltello per pan di spagna 30 cm della collezione Allegro per Sabatier Trompette

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