Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
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Universal - Set di 8...
Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
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Description
Set di 8 coltelli da cucina della collezione Allegro per Sabatier Trompette

La collezione Universal è una linea essenziale di posate professionali, disponibile in 14 modelli. Design classico, con manico dotato di protezione anteriore e posteriore. Questi coltelli sono montati con 3 rivetti passanti che garantiscono un alto livello di resistenza.

Il marchio Sabatier Trompette è nato all'inizio del XVIII secolo nel bacino di Thiers, la capitale della coltelleria in Francia. La gamma di coltelli Sabatier Trompette risponde alle esigenze specifiche della preparazione culinaria.
Data sheet
Collection
Universal
Désignation
Set di 8 coltelli da cucina
Epaisseur
2.5 mm
Manche
Manico in ABS con rivetti in acciaio
Finition
Satinato
Composition
1 couteau à désosser, 1 couteau à saigner, 1 couteau à découper, 1 couteau à filet, 1 couteau de boucher, 1 couteau à jambon
Dimensions
Coltello per disossare : 260 mm - lama : 130 mm ; Coltello per dissanguare : 285 mm - lama : 160 mm ; Coltello da intaglio : 310 mm - lama : 180 mm ; Coltello per filetti di sogliola : 285 mm - lama : 180 mm ; Coltello da macellaio : 330 mm - lama : 200 m
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
Détail
Txt Produit
Trousse en nylon garnie de 8 couteaux de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
Txt Gamme
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissen
Txt Marque
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces
AMZ B2B
False
Famille
Universal
Origine
CN

Universal - Set di 8 coltelli da cucina

213,30 €
Set di 8 coltelli da cucina della collezione Allegro per Sabatier Trompette
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