Description

Coltello per disossare 13 cm della collezione Allegro per Sabatier Trompette

La collezione Origin è una gamma premium di 13 modelli bilanciati. Per soddisfare le esigenze dei professionisti, i manici hanno un design tradizionale, con 3 rivetti e una mitra in acciaio inossidabile. La lama si estende per l'intera lunghezza per garantire la massima affidabilità e prestazioni.

Il marchio Sabatier Trompette è nato all'inizio del XVIII secolo nel bacino di Thiers, la capitale della coltelleria in Francia. La gamma di coltelli Sabatier Trompette risponde alle esigenze specifiche della preparazione culinaria.

Data sheet
Classification
Coltelli da disossare
Collection
Origin
Désignation
Coltello da disosso 13 cm
Epaisseur
2.5 mm
Manche
Manico nero in ABS
Finition
Satinato
Matière
Acciaio 5Cr15MoV
Composition
1 couteau à désosser
Dimensions
245 mm - lama : 130 mm
Acier & Epaisseur
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm
Réseau
Détail
Txt Produit
Couteau à désosser de la gamme Origin. Lame 13cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soi
Txt Gamme
La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour off
Txt Marque
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la
AMZ B2B
False
Famille
Origin
Origine
CN

Origin - Coltello per disossare 13 cm

25,40 €

Coltello per disossare 13 cm della collezione Allegro per Sabatier Trompette

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